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Incluye lo siguiente:
- escoger una opción entre jugo de
naranja, manzana o toronja
- café
- crema y azúcar natural y de dieta
- leche fresca
- canastas con pan dulce
- rebanadas de jamón
- rebanadas de queso
- mantequilla
- plato servido con fruta de la estación
Guiso principal
Escoger una opción si el guiso lleva acompañantes
o es plato servido. Si es taquiza, o si el guiso
no lleva a compañantes, escoger tres opciones.
Incluye canastas con tortillas o pan
- fajitas de pollo
- pechuga de pollo empanizada con gravy
- pechuga a la plancha con salsa de espinacas
y queso crema
- crepas de pollo con rajas de chile poblano
- crepas de pollo con champiñones y gravy
de queso
- crepas de chaya con queso crema
- croquetas de pollo
- enchiladas verdes con pollo
- enchiladas de mole con pollo
- tinga de pollo
- puntas de res a la mexicana
- calabacita italiana rellena de carne molida
y queso gratinado
- lomitos de Valladolid
- trocitos de cerdo al tamarindo
- chiles poblanos rellenos de queso
- cochinita pibil
- lechón al horno
- salbutes
- panuchos
- tamales colados de pollo
- vaporcitos de pollo
Acompañantes
Escoger dos opciones:
- puré de papa
- puré de papa con queso
- croquetas de papa
- frijoles refritos negros
- frijoles refritos blancos
- ejotes, cebolla y pimiento con trocitos de
tocino
- champiñones con pimientos y tocino
a la plancha
- baby carrots a la mantequilla
- guacamole
- arroz a la mexicana
- arroz al azafrán
- arroz con trocitos de jamón y pimiento
gratinado con queso
- espagueti verde
- salchichas fritas
- calabacitas en salsa verde
- plátanos refritos
PASTELES
Escoger una opción:
- coctel de frutas
- crema
- tres leches
- almendras
- fresa
- chocolate
- nuez
- chantillí con duraznos
- piña
- fudge
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