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Menú desayuno
En Casablanca cortamos con 2 tipos de servicios para el desayuno:
Básico
Mobiliario y Mantelería
- Mesas Redondas, Cuadradas y/o intercaladas
- Sillas Tiffany o Versalles
- Mantelería a Color
- Cubremanteles Importados
- Paños de Boca
- Cristalería Importada
- Vajilla cuadrada, redonda o triangular de Porcelana Española
- Cubiertos importados
Personal para el evento
- Meseros Uniformados
- Cantineros
- Supervisor y Coordinador para el Evento
Plato Servido
- Jugo, Café, Pan Dulce o Pan Cortado.
- Fruta
- Plato principal (1 Guiso y 2 acompañantes)
- Canasta de Pan o Tortilla
Servicio de Lujo
Mobiliario y Mantelería
- Mesas Redondas, Cuadradas y/o intercaladas
- Sillas Tiffany o Versalles
- Mantelería a Color
- Cubremanteles Importados
- Paños de Boca
- Cristalería Importada
- Vajilla cuadrada, redonda o triangular de Porcelana Española
- Cubiertos importados
Personal para el evento
- Meseros Uniformados
- Personal para barra y cocina.
- Cantineros
- Supervisor y Coordinador para el Evento
Decoración
- Mesa de Pastel Decorada con Flores Naturales
- Centros de Mesa con Flores Naturales
Plato Servido
- Jugo, Café, Pan Dulce o Pan Cortado.
- Fruta
- Plato principal (1 Guiso y 2 acompañantes)
- Canasta de Pan o Tortilla
Entradas
Incluye lo siguiente:
- Escoger una opción entre jugo de naranja, manzana o toronja
- Café
- Crema y azúcar natural y de dieta
- Leche fresca
- Canastas con pan dulce
- Rebanadas de jamón
- Rebanadas de queso
- Mantequilla
- Plato servido con fruta de la estación
Guiso principal
Escoger una opción si el guiso lleva acompañantes o es plato servido. Si es taquiza, o si el guiso no lleva a compañantes, escoger tres opciones. Incluye canastas con tortillas o pan
- Fajitas de pollo
- Pechuga de pollo empanizada con gravy
- Pechuga a la plancha con salsa de espinacas y queso crema
- Crepas de pollo con rajas de chile poblano
- Crepas de pollo con champiñones y gravy de queso
- Crepas de chaya con queso crema
- Croquetas de pollo
- Enchiladas verdes con pollo
- Enchiladas de mole con pollo
- Tinga de pollo
- Puntas de res a la mexicana
- Calabacita italiana rellena de carne molida y queso gratinado
- Lomitos de Valladolid
- Trocitos de cerdo al tamarindo
- Chiles poblanos rellenos de queso
- Cochinita pibil
- Lechón al horno
- Salbutes
- Panuchos
- Tamales colados de pollo
- Vaporcitos de pollo
Acompañantes
Escoger dos opciones:
- Puré de papa
- Puré de papa con queso
- Croquetas de papa
- Frijoles refritos negros
- Frijoles refritos blancos
- Ejotes, cebolla y pimiento con trocitos de tocino
- Champiñones con pimientos y tocino a la plancha
- Baby carrots a la mantequilla
- Guacamole
- Arroz a la mexicana
- Arroz al azafrán
- Arroz con trocitos de jamón y pimiento gratinado con queso
- Espagueti verde
- Salchichas fritas
- Calabacitas en salsa verde
- Plátanos refritos
Pasteles
Escoger una opción:
- Coctel de frutas
- Crema
- Tres leches
- Almendras
- Fresa
- Chocolate
- Nuez
- Chantillí con duraznos
- Piña
- Fudge
*Tiene un costo adicional.
